7月17日，记者从食品药品监督管理局召开的“一票通”制度推进会上了解到，从即日起我县将在全县范围内着力推行食品经营“一票通”制度。进一步建立健全索证索票和进货台帐制度，有效解决食品经营进（销）货台帐“记录难”、“坚持难”问题，健全食品安全追溯体系，提升流通环节食品监管水平。
“一票通”是指根据有关法律法规要求和实际经营需要，将食品批发单位的销售凭证与食品零售单位的进货凭证统一格式、统一内容、做到一一对应，关联使用，一票通行。其票据内容主要包括“名称、规格、数量、单价、生产日期、生产批号、保质期”等内容，以及供（购）货者名称、地址及其它联系方式，同时还要载明供货者对所售食品进货检查验收履行情况及销售日期等内容。
使用食品经营“一票通”票据，供货商名称、供货负责人、供货商地址、联系电话等信息一目了然，方便了对不合格食品进行安全快速的追溯，同时避免了重复索证索票，也减轻了零售单位尤其是小食杂店台帐记录压力，达到了事半功倍的效果。