1月6日，县委副书记惠建军，县委常委、纪委书记马世仓深入到小吃孵化基地、盛潼餐饮管理有限公司配送中心，调研我县特色小吃发展情况，要求：做大、做强、做好潼关小吃品牌，延长产业链条，推动小吃产业发展，让潼关小吃走向全国。
惠建军、马世仓深入到生产车间，实地查看肉夹馍的生产流程、包装，详细了解店面分布、销售等情况。
惠建军、马世仓指出：要按照政府扶持、企业化运作的发展思路，充分发挥就业局的潼关小吃技能培训和小贷扶持资金优势，发挥潼关盛潼餐饮管理有限公司的技术优势和成熟的发展模式，按照品牌化、标准化、规范化的要求，发展潼关小吃，提高潼关小吃品牌效应。
惠建军、马世仓要求：劳务局要以潼关小吃为载体，采用技能 实训 创业培训的方式，加快培训人员创业积极性。要加强企业管理，创新营销方式，制定标准，严格把好质量关，不断改进和创新经营管理理念，增强品牌营运意识，促进小吃业生产上规模，更好地把我县小吃业做大做强。